subota, 18. prosinca 2010.

Kolač od rogača

  • Biskvit

  •  60 g  biljnog margarina
  •  90 g  šećera
  •  malo vanilije
  •  80 g rogaca u prahu
  •  60 ml vruce vode
  •  1 zlica limunovog soka
  •  120 ml mlijeka
  •  140 g brašna
  •  1/2 male zlice praska za pecivo
  •  1/2 male zlice sode bikarbone
  • Glazura

  •  100 g cokolade
  •  0,5 - 1 dcl vrhnja za šlag
  •  
  • Zagrijte pecnicu na 180oC.
  • Pomijesajte vrucu vodu s rogacem u prahu. Dobro promijesajte.
  • Izmiksajte maslac sa secerom i vanilijom. Dodajte smjesu od rogaca i vode.
  • U jednoj posudi pomijesajte mlijeko i limunov sok, a zatim u drugoj brasno, prasak za pecivo i sodu bikarbonu.
  • Naizmjence dodajte miksajuci obe smjese u smjesu maslaca, secera i rogaca.
  • Izlijte u namascen i pobrasnjen kalup i pecite cca 15 do 20 minuta.
  • Za glazuru otopite vrhnje s cokoladom i prelijte preko ispecenog kolaca.
  • Ohladite. 
    Dobar tek Vam želim !!!

Nema komentara:

Objavi komentar