Piletina

Piletina s njokima u umaku od vrhnja i senfa

4 komada pilećih prsa (skinite kožu, odvojite meso od kosti i izrežite ga na kocke)
5 velikih žlica margarina
sol i papar po ukusu
2 i pol dl vrhnja za kuhanje
1 velika žlica senfa (može ljutoga)
1/4 male žlice usitnjenog kima
1 pakiranje njoka

Priprema:
Skuhajte njoke i stavite na stranu dok pripremite meso. Ovako:
U velikoj tavi ugrijte margarin i na njemu pržite meso 7-10 minuta. Dodajte sol i papar, te promiješajte. U tavu dodajte vrhnje, senf, usitnjeni kim i malo soli. Sve dobro promiješajte, kratko prokuhajte. Dodajte njoke, promiješajte i ugasite.

Dobar tek